Den Bosch, een prachtige stad in het zuiden van Nederland, heeft een nieuwe parel toegevoegd aan haar indrukwekkende collectie van hotels – Hotel The Den. Het hotel, dat deel uitmaakt van het Tribute Portfolio van Marriott International, heeft onlangs zijn deuren geopend en heeft 160 kamers in verschillende categorieën. Een van de hoogtepunten van Hotel The Den is de Current Rooftop – de nieuwste hotspot in de stad – die zich op de negende verdieping van het hotel bevindt. In dit artikel nemen we je mee naar Hotel The Den en Current Rooftop en laten we je kennismaken met de prachtige design elementen, het comfortabele verblijf, de rustige omgeving, de geweldige gastronomie en de adembenemende uitzichten van dit hotel.
Als je Hotel The Den binnenstapt, word je meteen begroet door het stijlvolle en moderne design dat de historische watergrachten van de stad weerspiegelt. Het hotellogo is gebaseerd op de waterkaart van de stadsrivieren (de Binnendieze) en dit thema wordt door het hele hotel gebruikt. Er zijn veel organische vormen en vloeiende lijnen, en de kleur koper speelt een belangrijke rol in het interieur. Dit is een verwijzing naar de Paleisbrug waarmee het hotel direct is verbonden. Het ontwerp van Hotel The Den is een perfecte mix van lokale cultuur en internationale allure, waarbij karakteristieke designelementen worden gecombineerd met moderne voorzieningen.
Hotel The Den wordt beheerd door de Odyssey Hotel Group en is een van de nieuwste hotels in de Tribute Portfolio van Marriott International. Het is een knipoog naar de stad Den Bosch, waarvan de inwoners bekendstaan als ‘Bosschenaren’. Het hotelmanagement heeft geprobeerd om de lokale Bourgondische levensstijl te omarmen en te eren. Dit is de reden waarom gasten van het hotel de hele dag door kunnen genieten van comfort food met Amerikaanse invloeden in het kenmerkende restaurant & bar The Den. Of je nu zin hebt in een lekker kopje koffie, een goed glas bier of een heerlijk diner, je bent hier aan het juiste adres.
Het hotel heeft twee restaurants en drie bars waarvan Current Rooftop de nieuwste is. Dit is een kosmopolitische venue op de negende verdieping van Hotel The Den en moet de meest sexy rooftop van Nederland worden. Hier kun je terecht voor een drankje of een heerlijke maaltijd terwijl je geniet van het prachtige uitzicht op Den Bosch en de omgeving. De skybar is een perfecte plek om te ontspannen en te genieten van de levendige sfeer. Het interieur van Current Rooftop is een mix van goud, paars, zwart en planten, en de met leer beklede bar is het middelpunt van de ruimte. Er is ook een groot restaurant met een bar en aan beide kanten van het dakterras, waar je kunt genieten van lunch, borrel of diner. Een cocktail aan de bar met zicht op de stad is een niet te versmaden experience!
Chef Erwin Oudijk gaat voor een ‘vurige’ restaurantaanpak
De gerechten van het Current restaurant zijn verrassend en hebben een internationale twist. Head Chef Erwin Oudijk is de man achter het uitgebreide menu van Current Rooftop. Met zijn ervaring als medeverantwoordelijke voor de keuken van het sterrenrestaurant Wils in Amsterdam, streeft hij ernaar om hetzelfde niveau neer te zetten bij Current Rooftop. Oudijk heeft een passie voor koken op open vuur, die hij heeft ontdekt tijdens zijn verblijf in Australië. Bij Current Rooftop wordt deze passie toegepast in veel van de gerechten die bereid worden op open vuur, waarbij rook, hout en houtskool veelvuldig gebruikt worden. Hoewel Current Rooftop een kosmopolitische uitstraling heeft, worden veel producten ingekocht bij lokale leveranciers die met de seizoenen mee produceren, wat bijdraagt aan de duurzaamheid van de gerechten. De gerechten die geserveerd werden waren allemaal van uitstekende kwaliteit al dient wel gezegd te worden dat dit restaurant niet op families met (moeilijk etende) kinderen gericht is. Het enige gerecht dat onze twee kids kon bekoren was een uit de kluiten gewassen en prijzige entrecôté (700 gram sic!) met frietjes. Het hotel, dat anders zeker ook wel gericht is op kinderen, zou hier zeker aan punten kunnen winnen door een kleine kaart voor kids te ontwikkelen.
Comfortabel slapen in mooi gedesignde kamers
Uiteraard is de kwaliteit van de kamers één van de belangrijkste zaken van een Hotel. Niet zo erg als veel geld betalen voor een slechte nachtrust. Daar hoef je jou bij Hotel The Den alvast geen zorgen over te maken.
De kamers zijn ruim en bieden een hoge mate van comfort. Het bed was bijzonder comfortabel en zorgde voor een goede nachtrust. Ook de badkamer was zeer netjes en modern ingericht. De douche was heerlijk en de aanwezigheid van verschillende toiletartikelen van hoge kwaliteit was een aangename verrassing. De kamer was voorzien van alle gemakken, zoals een Nespresso-apparaat en een minibar. De verduisteringsgordijnen zorgden ervoor dat we ‘s ochtends niet werden gewekt door het zonlicht.
Heerlijk ontbijten in prachtig design
Het ontbijt bij Hotel The Den is een ervaring op zich. Het wordt geserveerd in Restaurant & Bar The Den en biedt een ruime keuze aan heerlijke gerechten, zowel warm als koud. Er is voor elk wat wils, van verse croissants en broodjes tot vers fruit en yoghurt. Er zijn ook diverse ontbijtgranen en muesli beschikbaar, samen met warme gerechten zoals roerei, spek en worstjes. Het ontbijt is zeker de moeite waard om bij te boeken, omdat het niet alleen erg lekker is, maar ook zorgt voor een goede start van de dag tijdens het verkennen van Den Bosch. De vriendelijke en attente service van het personeel maakt het ontbijt nog specialer en draagt bij aan de totale ervaring van het verblijf in Hotel The Den.
Conclusie: Hotel The Den is een heerlijke plek om te vertoeven als je een citytrip naar het bruisende Den Bosch plant. Het geeft jou lekkere kosmopolitische vibes en laat jou baden in een stijlvol interieur. Wij komen zeker nog terug naar én Den Bosch én dit Hotel!
