Viceroy Bali is een fantastisch resort op het paradijselijke eiland Bali in Indonesië. Gelegen op een heuvelrug met spectaculair uitzicht op de “Vallei der Koningen” combineert het resort Balinese authenticiteit met ultieme luxe. En dat doen de uitbaters – een charmante Australische familie – op ongezien niveau. Getuige daarvan de vele bekroningen, onder meer die van “#1 Resort in the World” door het prestigieuze Condé Nast Traveler.
Balinese authenticiteit & moderne luxe
Het luxueuze Viceroy Hotel ontdekken we net buiten Ubud, een van de meest bekende dorpen in Bali. Het hotel werd gebouwd tegen de rand van een heuvel met uitzicht op de Petanu-rivier en de jungle aan de ene kant, en de voor Bali typerende rijstvelden aan de andere. Het is één van de meest exclusieve hotels op het eiland. Gasten hebben er de keuze uit 40 ultra luxueuze villa’s, allemaal met – naast minimaal 150 vierkante meter oppervlakte – ook een verwarmd privézwembad. De ruime kamers zijn luxueus en warm ingericht met Balinese kunstwerken, veel marmer en massief hout. Warmte is overigens niet alleen een karakteristiek van het interieur, ook de uitbaters mag je gerust zo omschrijven. Het hotel wordt uitgebaat door een Australische familie en dat familiale karakter is een van meest typerende aspecten van het hotel. Niet alleen zal je de eigenaars er zeker leren kennen, je voelt je ook in geen tijd deel van de Viceroy familie. Daarvoor zorgen mede het team van attente, professionele Balinese medewerkers.
Gastronomie op topniveau
Gastronomie is van groot belang voor het Viceroy Hotel. Gasten genieten er van een uitstekend ontbijt, een internationaal getinte lunch of een Balinese rijsttafel voor diner in het hotel-restaurant Cascades. Gastronomen – zowel in-house guests als fijnproevers van buiten het hotel – vinden snel de weg naar het in 2018 geopende Apéritif Restaurant. Deze unieke plek, onder leiding van de Belgische chef Nic Vanderbeeken, groeide uit tot een van de beste gastronomische restaurants van Bali. Verwacht je aan verfijnde menu’s in 6 tot 8 gangen, waar de beste internationale ingrediënten verwerkt worden in gerechten die de klassieke en moderne keuken naadloos fusioneren.
Exotisch tijdverdrijf
Viceroy heeft een fantastisch instagram worthy infinity pool dat lijkt te zweven op de rug van de heuvel. Het zicht op de jungleheuvel aan de andere kant is betoverend. Je ziet er regelmatig apen en andere exotische dieren en die eersten durven trouwens wel eens zeer dichtbij komen. Het hotel heeft ook een bekroonde spa, de Lembah Spa, waar naast privébehandelingsruimtes ook een jacuzzi met uitzicht op de heuvels, een koud bad, een stoombad en douches te vinden zijn.
In een hotel als het Viceroy is “binnen” blijven voor de hand liggend. Maar toch loont het de moeite om de weelderige luxe even achter je te laten en het prachtige Ubud en de rest van Bali te verkennen. Ubud wordt aanzien als het culturele hart van Bali en staat gekend om het kunstzinnige karakter. Er zijn ook tientallen prima spa’s die hier naar Europese normen weinig geld kosten. Wat verder buiten het centrum heb je dan weer de keuze uit tientallen kustplaatsen waaronder Kuta Beach, Sanur, Canggu en Tanah Lot. Ubud ligt op ongeveer een uur rijden van de internationale luchthaven van Denpasar.
Praktisch
Overnachten in het Viceroy Bali kan vanaf zo’n 400€ per nacht in het laagseizoen. In het hoogseizoen lopen de prijzen op tot 1000€ per nacht en reserveer je best voldoende op voorhand.
Viceroy Bali
Jl. Lanyahan, BanjarNagi
Ubud, Bali 80571
Indonesië
www.viceroybali.com
