IBIZA GUIDE 2023 // Wat te doen, waar te eten, waar te slapen

Het weer zit tegen maar hé, een reden te meer om te denken aan een fast trip naar een zonnnig eiland, niet? Ibiza, gelegen in de Middellandse Zee, is een van de meest populaire bestemmingen voor zomervakanties. Het eiland staat bekend om zijn prachtige stranden, bruisende nachtleven en uitstekende restaurants en winkels. In deze summer special delen we enkele van de beste hotels, restaurants en winkels op Ibiza, die je vakantie onvergetelijk zullen maken. Of je nu op zoek bent naar ontspanning en luxe, of juist avontuur en ontdekking, Ibiza heeft voor elk wat wils. Lees verder om te ontdekken wat dit prachtige eiland te bieden heeft

Beach clubs & restaurants

UHLA by UM
Combineer voeten in het zand, uitzicht op zee, een relaxte soundtrack en hoogstaande Spaanse gerechten en je hebt UHLA by UM. Aan het einde van de beroemde Santa Eulalia promenade vind je effectief de pot met goud. Deze plek is heerlijk om een hele dag te chillen op de luxueuze ligstoelen en te lunchen in de schaduw van de palmbomen. Wie chillen op het strand serieus neemt, kan zijn lunch nemen op de ligbedjes dankzij hun uitgebreide beach menu.

Daarnaast ben je blootvoets ook welkom in het restaurant. Spaanse gerechten worden met biologische producten tot aan tafel gebracht. Zomerse verse salades, traditionele Spaanse zeevruchten paella, gegrilde vangst van de dag en 30 dagen gerijpte Ribeye steak zijn enkele van hun specialiteiten.

K.OBA by UM
De chefs van K.OBA geven een moderne twist aan de Baleareanse keuken en worden zo geserveerd om te delen met je gezelschap. In het mum good things take time, worden de gerechten met tussenpozen aan tafel gebracht wanneer ze klaar zijn. De backdrop van jullie maaltijd zijn beats geïnspireerd door Latijns-Amerikaanse folk en jungle geluiden. En dat op het ritme van elektronische muziek.

Fico
Van ontbijt tot aperitief en diner, bij Fico ben je heel de dag welkom voor op en top Ibiza vibes op het strand. Elke week kiest de Fico Bartender een selectie van wijnen en cocktails uit, die je sipt met live music op de achtergrond. Trek je heel de dag terug in de beachclub met Balinese bedden. Bestel je favoriete drinks & bites all day long.

Casa Jondal
Deze heb je ongetwijfeld al voorbij zien komen op Instagram vorige zomer. In Sant Josep de Sa Talaia vind je het meest esthetische beach restaurant van Ibiza. Casa Jondal is al aanwezig op het eiland sinds 2020, maar krijgt na een roestige start door corona eindelijk de aandacht die het verdient. Prachtige, Scandinavische stoelen, lange houten tafels, loungezetels met witte kussens, rieten lustertjes en linnen doeken die je koelte bieden. Van het smeltende brood waar je culinaire ervaring mee begint tot het hemelse toetje, het team zet zich in om je van de beste services te voorzien. De presentatie van de gerechten is al even idyllisch als het interieur en het uitzicht op de azuurblauwe zee.

Amante & Aiyanna
Beach club Amante beschikt over alles wat jouw zonnige hartje begeerd. Deze unieke hotspot met al meer dan 10 jaar ervaring op het eiland, is dan ook een stukje hemel op aarde dat je echt een keer bezocht moet hebben. Gelegen in een spectaculaire baai, is Amante perfect voor diegenen die willen ontspannen in een luxe omgeving meteen aan het strand. De luxueuze witte kussens zorgen ervoor dat je een hele dag comfortabel naar het geruis van de zee kan luisteren. Daarnaast wordt Amante beschouwd als één van de meest romantische restaurants in Ibiza. Je kan er kiezen voor een privétafel waar jullie afgezonderd van andere gasten bediend worden door een eigen ober. In Cala Nova ligt het zusterrestaurant van Amante: Aiyanna. Een stijlvol, ontspannen strandrestaurant met geweldig eten en service. Laid-back, luxe en één met de natuurlijke omgeving. Denk aan panoramisch uitzicht over de Middellandse Zee, houten terrassen, een eetruimte geïnspireerd door modern design en de natuur, heerlijk (ook vegan!) eten en een warm welkom voor iedereen. Kleurrijke parasols zorgen voor de bohemian sfeer en de nodige verfrissing. Ook hier kan je bedjes huren voor de dag, maar ga je eerder naar toe voor het eten. Leuk weetje: Aiyanna is het eerste restaurant op de Pitiusas eilanden dat de Biosphere Certification ontvangt, toegekend door het RTI (Responsible Tourism Institute) en bekrachtigd door UNESCO en de Wereldorganisatie voor Duurzaam Toerisme. Zorgeloos genieten dus!

Chi Kee Wun
In een magische setting, verborgen in een tuin in San Antonio, genieten jij en je gezelschap van traditionele oosterse smaken met hedendaagse accenten. Bij binnenkomst valt je mond meteen open door het adembenemende interieur. De presentatie van de gerechten krijgt evenveel aandacht en wordt met uiterste zorg geserveerd. Het menu is geïnspireerd op traditionele oosterse smaken versmolten met hedendaagse accenten zoals Duck & Truffle Dim Sum, Iberico Pork Bao en Wasabi Prawns with Mango. Wie hip & happening is heeft deze zomer ongetwijfeld een tafeltje gescoord bij Chi Kee Wun.

Party Like it’s 1999

Ibiza staat bekend als hét party eiland en trekt jaarlijks duizenden feestgangers van over de hele wereld aan. Het nachtleven op Ibiza is legendarisch en biedt een breed scala aan clubs, bars en feesten die tot in de vroege uurtjes doorgaan. Een van de beroemdste clubs op Ibiza is Ushuaïa, gelegen aan het strand van Playa d’en Bossa. Deze club is beroemd om zijn enorme buitenpodium en staat bekend als een van de beste plekken om te feesten op het eiland. Ushuaïa is ook de thuisbasis van de legendarische Franse DJ David Guetta, die regelmatig optreedt voor uitverkochte menigten. Als je op zoek bent naar een onvergetelijke avond uit op Ibiza, dan is Ushuaïa zeker een bezoek waard! Check alvast onze video coverage van de closing party op Ushuaïa:

Hotels

Grand Paradiso Ibiza
Helemaal in to gekke kleurencombinaties, glitterballen, drukke prints en pastelkleuren? Boek dan zeker een verblijf bij Grand Paradiso Ibiza. Een roze Cadillac doet dienst als jacuzzi, je kamer schittert dankzij de discobal en spiegels achter je bed en geen elk hoekje in het hotel is wit. Het decor is geïnspireerd op het Amerika van de jaren 80 en schreeuwt Hollywood. Om elke hoek schuilt een bron van inspiratie in de vorm van kunst, architectuur, muziek en gastronomie. Waan je even in LaLa-land midden in Ibiza. Ontdek hier meer en kijk je ogen uit.

Six Senses
Aan de baai van Xarraca vind je het eerste duurzame restort in de Balearen: Six Senses. Ruimte kamers zijn gedecoreerd met lokale materialen, die de esthetische elementen van een traditionele Finca combineren met modern design. De meeste kamers hebben een eigen privé terras met uitzicht op zee én de zonsondergang. Geniet van vier restaurants, twee bars, buitenzwembad, SPA en meer. Reis je met een grote groep vrienden of familie? In de exclusieve mansions vinden jullie de ruimte die julie nodig hebben om met elkaar te reconnecten. Ver weg van de dagelijkse realiteit.

OKU hotel
Op wandelafstand van de prachtige Cala Gracio baai ligt tussen de heuvels OKU verscholen. Een minimalistische bohemian stijl zorgt ervoor dat je geniet van het beste van de Ibiza levensstijl. Het op de natuur geïnspireerde design zorgt ervoor dat je je ogen uitkijkt en verwonderd wordt bij elke nieuwe gang die je ingaat. Je kiest voor een kamer op het dak met een panoramisch uitzicht, een kamer met een eigen zwembad of privévilla met vier slaapkamers.

Het hotel biedt wat je verwacht van een vijfsterren retraite zoals ochtendyoga, luxueuze zwembaden, spa-behandelingen, restaurants met verse gerechten en zo veel meer. De vaste DJ zorgt ervoor dat het Ibizagevoel helemaal tot leven wordt gewekt tijdens de ondergaande zon.

Nobu Hotel Ibiza Bay
Nobu Hotel Ibiza Bay ligt in het idyllische Talamanca Bay en is een van de meest luxueuze resorts van de méditerranée. Dat ervaar je gelijk als je aankomt, want je wordt hier ontvangen met een glaasje bubbels. Vervolgens ga je naar je kamer, een heerlijke oase met witte, gouden en blauwe accenten, waar kamerhoge ramen het daglicht binnenlaten en je ’s avonds in slaap kunt vallen met het geluid van de zee op de achtergrond. Geniet van een dagje bij het prachtige zwembad of boek één van de Self Space sessies waarin verschillende topics centraal staan, met focus op welzijn. Meer in voor avontuur? De Holistic Hike Retreats bieden onder andere begeleide wandelingen naar Es Vedrá, Portal del Cielo & Natural Spa. Lunchen of dineren doe je in een van de drie restaurants: Nobu, Chambao of in hun nieuwe pop-up concept. De locatie van Nobu Hotel Ibiza Bay is ideaal: vlakbij de luchthaven en Ibiza-stad, maar in de beschutting en rust van de baai.

Shops

Es Cucons La Tienda
In het idyllische dorpje Santa Gertrudis vind je Es Cucons La Tienda. Het knusse winkeltje verkoopt interieuritems, tapijten, kleding, juwelen en meer. Een aparte hoek met speelgoed voor de kids, natuurlijk helemaal in Ibiza stijl.

Le Studio
Calling all colorful guapa’s ! Le Studio Ibiza, midden Ibiza stad, schreeuwt extravaganza. Denk fluo jurken, glitter heels en handtassen vol parels. Een bruisend feestje op de planning? Dan is dit de place to be om je volledige outfit te scoren.

Vicente Ganesha
Na één blik op de Instagrampagina zou je het niet verwachten, maar bij deze lieve man kopen celebs als Kate Moss en Dua Lipa hun flowy zomerjurken. Wandel binnen in de wondere wereld van Vincente Ganesha en laat je verrassen door unieke jurken die je je leve lang koestert.