Genesteld in het hart van de Franse Elzas, schittert Hostellerie des Châteaux als een juweel van luxe en gastvrijheid. Dit toonaangevende hotelcomplex, rijk aan geschiedenis en omgeven door schilderachtige landschappen, belichaamt de perfecte synergie van traditionele charme en moderne verfijning. Met een erfgoed dat zich uitstrekt over twee generaties, biedt Hostellerie des Châteaux zijn gasten een onvergetelijke ervaring van culinaire hoogstandjes, ontspannende wellness en exclusief comfort.
Van familiedroom tot luxueus hotel
In 1978 ontsproot een droom van Sabine en Ernest Schaetzel: hun ouderlijke huis omtoveren tot een gastvrije herberg. Wat begon als een bescheiden tweesterrenhotel, is nu uitgegroeid tot een gerenommeerd viersterrenhotel met 67 luxe kamers en suites. Hun voortdurende inzet voor renovatie en innovatie heeft geresulteerd in een verfijnde mix van authentieke architectuur en moderne faciliteiten, waardoor Hostellerie des Châteaux een symbool van elegantie en comfort is geworden in de Franse Elzas.
Wegdromen in weelde
Elke kamer en suite in Hostellerie des Châteaux spreekt tot de verbeelding. Met aandacht voor detail hebben de Schaetzels een stijlvolle en warme inrichting gecreëerd, waarin elk element – van het kingsize bed tot de bubbelbaden en inloopdouches – luxe en comfort ademt. De Sky Suite, een hoogtepunt van het hotel, biedt gasten een panoramisch uitzicht op de uitgestrekte tuinen, verrijkt met een decoratieve open haard en een telescoop voor sterrenkijken.
Een culinaire ode aan de Elzas
In het restaurant van het hotel brengt chef Ernest Schaetzel, een gevierde figuur in de Elzasser gastronomie, een eerbetoon aan de lokale keuken. Met zijn expertise als Maître Restaurateur en Maître Cuisinier de France, creëert Schaetzel een menu dat de rijke culinaire tradities van de regio viert, met een focus op lokale, verse producten.
Wellness en ontspanning in overvloed
Hostellerie des Châteaux biedt meer dan alleen een comfortabel verblijf; het is een ware oase van rust en ontspanning. Met twee binnenzwembaden, een buitenzwembad, jacuzzi’s en een fitnessruimte, biedt het wellnesscomplex van het hotel een scala aan mogelijkheden om te ontspannen en te herbronnen. De saunaruimte, met zijn tien unieke sauna’s en hamams, biedt een ervaring die zowel lichaam als geest verkwikt.
Ontdek de rijkdom van de Elzas
De locatie van Hostellerie des Châteaux is ideaal voor het verkennen van de natuurlijke schoonheid en culturele schatten van de Elzas. Gelegen op de wijnroute, biedt het hotel gemakkelijke toegang tot schilderachtige wandelingen, fietstochten en historische bezienswaardigheden zoals Kasteel Haut-Koenigsbourg en Mont Sainte-Odile. Dit maakt het hotel niet alleen een bestemming voor luxe en ontspanning, maar ook een perfecte uitvalsbasis voor het verkennen van de rijke geschiedenis en natuurlijke pracht van de regio.
Conclusie
Hostellerie des Châteaux is meer dan een hotel; het is een ervaring die de zintuigen prikkelt en de ziel kalmeert. Met zijn diepe wortels in de familiegeschiedenis en zijn toewijding aan uitzonderlijke gastvrijheid, nodigt dit hotel u uit om zelf de magie van de Franse Elzas te ontdekken. Bezoek www.hostellerie-chateaux.com voor meer informatie en om uw onvergetelijke verblijf te boeken.
Praktisch
HOSTELLERIE DES CHÂTEAUX & SPA
SABINE & ERNEST SCHAETZEL
AURÉLIE – GUILLAUME & ALINA
11, RUE DES CHÂTEAUX
67530 OTTROTT – ALSACE
GRAND EST – FRANCE
TÉL:+33(0)3 88 48 14 14
INFO@LESCHATEAUX.FR
