“Sssst, hier rijpt den Duvel” staat er in grote letters op het fabrieksgebouw langs de A12. Met de lancering van Duvel Distilled mag je dit behoorlijk letterlijk nemen. Maak kennis met het nieuwe distillaat van Duvel dat na 10 jaar geduldig rijpen op sherry en bourbonvaten, eindelijk het levenslicht ziet.
Beperkte oplage
Voor Duvel Distilled werd een deel van het basisbrouwsel van Duvel volgens de authentieke manier gedistilleerd en vervolgens tien jaar gelagerd op eikenhouten bourbon- en sherryvaten. Het resultaat is een unieke sterkedrank op basis van Duvel met gouden kleurtoetsen en bloemige aroma’s. Duvel Distilled 2020, 10 jaar gerijpt, komt in een beperkte oplage op de Belgische markt. Slechts 13.923 flessen zijn beschikbaar, wie een fles wil bemachtigen zal dus snel moeten zijn want vorig jaar was de voorraad al uitgeput na drie dagen.
Goud
Duvel Distilled is een zuivere, transparante drank met strogele en gouden kleurtoetsen met een aroma van vanille, rozijnen en toffee. Het alcoholpercentage bedraagt 40°. Door de spirit te laten rijpen op eikenhouten bourbon- en sherryvaten, krijgt deze sterke drank een subtiele vanilletoets. De afdronk wordt gekenmerkt door een verwarmend mondgevoel.
Duvel Distilled 2020, 10 jaar gerijpt, is heerlijk in combinatie met gegrilde vis en vlees, groenten zoals artisjok en spruiten en ook zwarte chocolade, crème brulée en tarte tatin. Oude, harde kazen zoals Parmezaan of oude Groendael pairen ook uitmuntend goed samen met deze spirit. Duvel Distilled serveer je het best in een tumblerglas met blokjes ijs of gewoon puur in een klein tulpglaasje.
Duvel Distilled 2020 – 10 years aged, is vanaf einde oktober in beperkte oplage verkrijgbaar bij de gespecialiseerde drankenhandelaar en via de webshop (www.shop.duvel.com). Richtprijs: 49.50 euro
